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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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11 août 2013 7 11 /08 /août /2013 08:45

Ingrédients: (Pour personnes)


brochettes-de-canard-au-miel-et-aux-peches.jpg

  • pour la marinade
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1/2 cuillère à café de 4 épices
  • Pour 6 brochettes:
  • 2 magrets de canards
  • 2 pêches

 

 

 

Recette:

1Couper les magrets de canards en tranches fines. 

2Mélanger tous les ingrédients de la sauce et laisser mariner le canard minimum 4 heures. 

3Laver les pêches et les couper en tranches. 

4Enfiler la viande dans pics à brochette en alternant avec les pêches. 

5Faire cuire 5 à 10 minutes. 

 

 

 

recette vue sur lejournaldesfemmes

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Published by DinaMena - dans VOLAILLES
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commentaires

LadyMilonguera 11/08/2013 10:45


Elles ont l'air bien savoureuses ces brochettes...