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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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6 janvier 2008 7 06 /01 /janvier /2008 10:52
Betteraves à la crème
Ingrédients (6 pers)
 -600 g de betteraves cuites sous vide
 -20 cL de crème fraîche
 -20 g de beurre
 -sel, poivre


Recette:
 1/ Couper les betteraves en rondelles
 2/ Faire fondre le beurre dans une casserole
 3/ Ajouter les rondelles de betterave pendant 5 min à feu très doux avec un couvercle
 4/ Ajouter la crème, le sel et le poivre; mélanger 2 min sur feu doux et servir aussitôt.

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commentaires

Nathalie 07/01/2008 11:11

Figures-toi que je n'ai jamais mangé de betterave, autre qu'en salade.Je suis préssée d'essayer!!!BisesNathalie

DinaMena 07/01/2008 19:45

moi non plus avant cette recette!!! j'ai beaucoup aimé

labas 06/01/2008 22:10

tiens, c'est une bone idée!! j'ai tout ce qu'il faut!

DinaMena 07/01/2008 19:44

y a plus qu'à !! :-)