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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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27 août 2012 1 27 /08 /août /2012 15:32

 

Ingrédients (3 personnes):flans-courgettes-et-saumon.jpg
  • 2 pavés de saumon
  • 3 courgettes
  • 3 oeufs
  • 6 carrés frais 0%
  • 10 cl de lait écrémé
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • ciboulette
  • 2 CAS de fromage blanc 0%
  •  Sel poivre

 

Recette:

 1/ Dans un récipient, battez les oeufs, le lait, le fromage blanc et les carrés frais avec la ciboulette et l'ail haché.

 2/ Epluchez les courgettes et rapez-les.

 3/ Emincez l'ognon.

 4/ Au wok, faites cuire l'ognon émincé et les courgettes rapées.

 5/ Salez et poivrez.

 6/ Ajoutez le saumon que vous aurez émincé.

 7/ Une fois le saumon cuit dans les légumes, incorporez le tout dans le mélange oeufs/fromage/lait.

 8/ Versez la préparation dans les ramequins et enfournez 20-25 min à 180°.

 

 

recette vue sur dukanaute.com

 

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