si vous recherchez de délicieuses recettes, faciles, simples et rapides; c'est par ici ! idéal pour débutants gourmands...
/idata%2F0190467%2Falbum%2Ftoasts_de_concombre_au_chevre.jpg)
voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2007/03/toasts-de-concombre-au-chevre.html
Lire la suite/idata%2F0190467%2Falbum%2Fpolpettes_calabraises_.jpg)
voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2007/03/polpettes-calabraises.html
Lire la suite/idata%2F0190467%2Flait_20panier.jpg)
Les recommandations nutritionnelles officielles qui visent à faire consommer aux Français 3 à 4 laitages par jour sont-elles justifiées ? La question est soulevée par la parution, le 8 mars du livre de Thierry Souccar, Lait mensonges et propagande dans...
Lire la suite/idata%2F0190467%2Falbum%2Fcookies___la_pur_e_de_noisettes.jpg)
voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2007/03/cookies-la-puree-de-noisettes.html
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.ac-orleans-tours.fr%2Fdifor-haccp%2Fimages%2FPNNS_logo_grand.gif){kind=logo}
A la fin des messages sanitaires, un lien est donné: http://www.mangerbouger.fr Ce site est intéressant, je vous invite à y aller, il comporte une mine d'informations du PNNS (programme national nutrition-santé); sûrement plus clair et plus attractif...
Lire la suite/idata%2F0190467%2Fhamburger.jpg)
Depuis le 25 février 2007, les publicités sur les produits alimentaires ont pour obligation de porter des messages de santé publique. Chaque publicité, qu'elle soit télévisée, écrite, sur Internet ou àla radio, sera désormais associée à l'un de ces messages...
Lire la suite/idata%2F0190467%2Falbum%2Fpain_hazard_.jpg)
Pourquoi "hasard" ? Parce que, voulant faire du pain de campagne, je m'aperçus qu'il ne restait pas suffisamment de farine T110; j'ai ainsi complété avec de la T65. Et là, je dois dire que c'était très réussi ! Pour une machine à pain Th 60 voir ici:...
Lire la suite/idata%2F0190467%2Fpyramide_alimentaire_y-1.gif)
La Tribune rappelle dans un article que « d'ici quelques jours, les publicités pour la plupart des aliments et des boissons comporteront un bandeau incitant les consommateurs à des comportements équilibrés ». Le journal explique en effet qu’« au nom de...
Lire la suite/idata%2F0190467%2Fobesiteinfantile_1.gif)
Deux études scientifiques récentes démontrent que le manque de sommeil est un facteur de risque d'obésité. A la Northwestern University de Chicago, plus de 2 200 enfants âgés entre 5 et 12 ans ont été suivis pendant cinq ans en ce qui concerne leurs durées...
Lire la suite/idata%2F0190467%2Fcumin.jpg)
Information Originaire du Turkestan et cultivé aujourd'hui en Orient, au Maghreb, en Grèce et Sicile, le cumin est une graine à la saveur poivrée et originale Utilisation Ingrédient de base pour tajine, couscous, méchoui, pastilla Relève ragoûts et viandes...
Lire la suite