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Un article qui paraît dans la plus grande revue de nutrition, l'American Journal of Clinical Nutrition . En effet, pour la première fois, une étude clinique montre clairement qu’un supplément de vitamine D diminue le risque de développer divers cancers....
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Lire la suite(documentaire de la chaîne Planète) Une mise en abîme passionnante sur les liens entre la lutte anti-esclavagiste et le combat mené par les nutritionnistes contre les industriels du sucre. Mêlant entretiens, reconstitutions et documents d'archive, ce...
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