Brochettes végétariennes

voir ici:  http://recettesdinamena.blogspot.fr/2008/06/brochettes-vegetariennes.html

Comments

[Lise]

Bonjour, chouette site!!! peux-tu me dire ou est-ce que je peux trouver du tofu ??? cela ressemble à quoi ?,?

[DinaMena]

Bonjour! Merci beaucoup !
Tu peux trouver du tofu essentiellement en magasin bio, aussi en boutique asiatique et au rayon diététique ou asiatique de certains hypers.
Cela ressemble visuellement à du fromage, c'est blanc sauf s'il est fumé, alors il est beige. Il est fabriqué à partir de soja. Le goût est discret, il prend les saveurs des autres aliments
avec lesquels il est cuisiné.
Il est très riche en protéines, et très très pauvre en matière grasse. Très intéressant diététiquement!

[Amstramgram]

Pareil que le commentaire ci-dessus. Des bonnes brochettes légères idéales pour cet été, perso j'en reprendrais bien d'autres. ;)

[noemie]

jolie couleur, en plus cest leger......c tout bon koi!!!