Crème chocolat au tofu soyeux

 

voir ici: http://recettesdinamena.blogspot.com/2008/01/creme-chocolat-au-tofu-soyeux.html

 

Comments

[lory]

miam...quelle envie..

[Nathalie]

Au risque de te paraitre idiote,qu'apporte le tofu dans cette recette!!Je te demande cela parce que j'en acheté une fois en bocal pour savoir quel goût ça a mais j'ai trouvé ça infecte,je pense que je ne l'ai surement pas apprécié à sa juste valeur!!!J'l'ai coupé en morceau et grillé!!!!!Pouah quelle horreur!!!Infecte!!!Alors même si ta crème m'a l'air appétissante je reste sceptique,je ne doute pas quelle soit bonne loin de là sinon tu ne l'aurais pas mis sur ton blog,mais j'ai besoin que tu m'éclaires!!BisesNathalie

[DinaMena]

le tofu est en fait une alternative aux  œufs. en plus, pas de crème ni de beurre dans cette recette.Il existe différentes sortes de tofu, et surtout différentes manières de le cuisiner. Peut être peux tu réessayer ? (en bocal jene connais pas, je les achète en barquette)Le goût du tofu ne se sent pas dans ce dessert, il apporte une note de légèreté.