DinaMena: mes recettes preferees, et faciles en plus!http://dinamena.over-blog.com/2005-12-10T15:21:04Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.pngsi vous recherchez de délicieuses recettes, faciles, simples et rapides; c'est par ici ! idéal pour débutants gourmands...http://dinamena.over-blog.com/article-21169016.htmlChili végétarien2008-07-11T19:55:11Z2008-07-11T19:33:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/chili-vegetarien--.jpg" />
Ingrédients (4 pers)
-1 grosse boîte de haricots rouges cuits
-2 oignons
-3 gousses d'ail
-1 poivron (vert)
-1 boîte de tomates de 400g environ
-1 cs d'huile d'olive
-tabasco
-piment de cayenne, paprika
-1 cs d'origan
-1 petite boîte de maïs
Recette:
1/<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-21169016.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-20891747.htmlTomates farcies végétariennes2008-07-01T11:05:10Z2008-07-01T10:50:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.htmlIngrédients : (2-3 pers)
- 6 tomates
- 1 petite boite de champignons de paris
- 30 g de protéines de soja déshydratées
- 1 boite de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- Oignons, échalote, ail, persil,gomasio, poivre, piment poudre
<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-20891747.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-20249944.htmlTomates farcies printanières2008-06-07T17:15:25Z2008-06-07T17:03:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/tomates-farcies-printanieres-.jpg" />
Ingrédients: (4 personnes en entrée ou 2 en dîner léger) -8 tomates
-200 g petits pois surgelés
-3 tranches de pain de mie
-200 g fromage blanc en faisselle
-sel, poivre
-1 filet huile d'olive
-basilic
-1 gousse d'ail
-jus<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-20249944.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-20214053.htmlPanna-Cotta fraises & amandes2008-06-06T10:36:15Z2008-06-06T10:24:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/panna-cotta-fraises-amandes.jpg" />
Ingrédients (Pour 2 verrines environ):
-une barquette de fraises
-1 cs de miel
-150mL de lait d'amandes
-2 g d'agar-agar
Recette:
1/ Mixer 8 belles fraises bien mûres avec 1 cuil. à soupe de bon miel pour obtenir un coulis.
2/ Couper quelques fraises en<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-20214053.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-20171150.htmlBrochettes végétariennes2008-06-05T08:24:22Z2008-06-04T19:19:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/brochettes-vegetariennes--.jpg" />
-Faire des brochettes en alternant sur des piques en bois des morceaux de poivrons vert, jaune et rouge; des morceaux d'oignon, de tofu fumé, des tomates cerises, des champignons...
-Badigeonner d'un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et d'origan.
-Placer les brochettes sur la grille du barbecue et les faire dorer de 5 à<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-20171150.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-20111915.htmlPommes de terre et pois gourmands2008-06-03T21:20:08Z2008-06-03T08:20:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/pommes-de-terre-et-pois-gourmands--.jpg" />
Ingrédients (2 pers)
-Des pommes de terre pour 2
-1 boîte de pois gourmands (400g-210g égouttés)
-huile d'olive
-1 brique de sauce tomate (200g)
-1 oignon
-1/2 gousse d'ail
-quelques gouttes de tabasco
-persil
-poivre
Recette: 1/ Faire cuire les pommes de terre et les couper en rondelles.
2/<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-20111915.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-19901360.htmlCasserole aux tomates, carottes, pois chiches et tofu soyeux2008-06-02T17:55:32Z2008-06-02T17:40:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/tomates-carottes-pois-chiches-tofu-soyeux.jpg" />Ingrédients (4 pers)
-1 grosse conserve de tomates en dés
-3 oignons hachés grossièrement
-2 gousses d'ail émincées
-2 carottes en dés
-3 feuilles de laurie
-1 c.à soupe de basilic séché ou surgelé
-Poivre, Sel
-1 c.à soupe<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-19901360.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-20053917.htmlLa remballe en boucherie2008-05-31T19:30:17Z2008-05-31T19:27:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-19839815.htmlTarte aux tomates et à la moutarde2008-05-24T09:25:37Z2008-05-24T09:16:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/tarte-tomates-moutarde.jpg" />
ingrédients :
- 1 pâte (feuilletée, brisée)
- 4 tomates moyennes un peu mûres
- 2 c à café de moutarde à l'ancienne
- estragon
- 1 gousse d'ail
- thym
- gros sel
- huile d'olive
recette:
1/ Préchauffer le four Th7.<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-19839815.htmlhttp://dinamena.over-blog.com/article-19796833.htmlCroquette de haricots rouges et salade d'épinards2008-05-22T18:00:17Z2008-05-22T17:46:00ZDinaMenahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1747.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/19/04/67/album-plat/croquettes-de-haricots-et-salade-d-epinards.jpg" />
Ingrédients: (4 pers)
-1 oignon
-500 g haricots rouges
-2 cs farine
-1 cc cumin
-huile d'olive
-épinards frais
-huile de noix
Recette:
1/ Faire revenir l'oignon haché<a href="http://dinamena.over-blog.com/article-19796833.html