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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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14 décembre 2011 3 14 /12 /décembre /2011 22:03

Dessert pouvant être dégusté dans le cadre du régime Dukan en utilisant du lait écrémé. Merci à Jean pour la recette!

 

Ingrédients:petites-cremes-de-Jean--640x480--copie-1.jpg

 -1L de lait écrémé ou demi-écrémé

 -1 gousse de vanille ou 2 bonnes cs de cacao en poudre dégraissé

 -1 grosse cs de maïzena 

 -4g d' agar-agar

 -2 cs d' édulcorant

 

 

Recette:

 1/ Mettre le lait à chauffer.

 2/ Ajouter les grains de la gousse de vanille / le cacao en poudre.

 3/ Délayer la maïzena dans un bol avec un peu de lait froid, et l'ajouter.

 4/ Le lait bouillant légèrement dans la casserole, y verser l'agar-agar, bien mélanger.

 5/ Terminer par l'ajout de l' édulcorant, mélanger, verser dans des coupelles/bols/tasses.

 6/ Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur; laisser reposer une nuit avant de se régaler en légèreté!

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Published by DinaMena - dans DESSERTS & BISCUITS
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commentaires

beylac 16/02/2012 16:44


Bravo pour cette belle recette de petites crèmes vanille. A essayer très rapidement !


Merci


philippebeylac.com

*Doudou* 12/01/2012 11:08


Merci à Jean, et merci à toi pour la recette en photo :)


Plein des poutoux!!!