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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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17 février 2010 3 17 /02 /février /2010 21:35
Ingrédients:
 -190g sucre 
 -3 oeufsmini-madeleines-copie-1.jpg
 -240g farine
 -6g levure
 -90g beurre
 -75g lait
 -vanille ou citron

Recette:
 1/ Préchauffer le four à 200°C et faire fondre le beurre à feu doux.
 2/ Mélanger dans un saladier le sucre, la vanille (ou le citron) et la moitié du lait avec les oeufs entiers jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
 3/ Verser la farine et la levure en remuant.
 4/ Ajouter le restant du lait, incorporer le beurre fondu.
 5/ Garnir les moules, faire cuire pendant 10 à 15 min. (attention à ne pas trop faire dorer)
 6/ Démouler aussitôt et déguster! 

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Published by DinaMena - dans DESSERTS & BISCUITS
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commentaires

Camille 27/11/2010 13:34



Je vais faire cette recette avec les scouts pour gagner de l'argent


Merci pour votre reponse ! :)



Camille 25/11/2010 20:27



C'est pas 75 centilitre de lait ?



DinaMena 25/11/2010 22:15



non c'est bien 75 g. merci de ton intérêt!



Clochette 08/04/2010 12:31



hey coucou ! un bail que je n'étais pas passée par ici,


mais je vois qu'il y a toujours autant de bonnes idées !


En ce qui me concerne, je fais des madeleines salées, sorte de cakes quoi mais dans des moules à madeleines,effet réussi ! et bon bien sûr



DinaMena 08/04/2010 16:13



Comme ça fait plaisir de te voir par ici! comment tu vas?



Lily 18/02/2010 22:21


Ces madeleines ont l'air vraiment réussies !!


chacha 18/02/2010 20:16


voici la recette que j'ai testé (j'ai réalisé la première du site. )Les madeleines étaient aussi très bonnes et avaient vraiment la consistance que je cherchais . Par contre je n'ai pas réussi
a faire le nappage en chocolat.
Voici le lien :
http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/12/03/10442707.html