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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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28 février 2012 2 28 /02 /février /2012 21:20

recette compatible régime Dukan en PL

gratin-d-aubergines-dukan.jpg

Ingrédients (pour 2 à 3 personnes):

 -3 aubergines tranchées finement

 -4 steacks hachés à 5 %

 -1 oignon

 -1 gousse d'ail

 -1 boîte de coulis de tomates et 1 boîte de tomates pelées

 -1 petite boîte de champignons

 -tofu nature

 -1 carré frais nature 0%

 -sel, poivre, herbes de Provence

 

Recette:

 1/ Faire revenir les steaks en les émiettant.

 2/ Ajouter l'oignon et la gousse d'ail.

 3/ Faire bien revenir et ajouter les champignons et quelques dés de tofu.

 4/ Verser le coulis de tomate, saler et poivrer.

 5/ Laisser mijoter quelques minutes.

 6/  Dans un plat allant au four, faire une couche de ce mélange et une couche de tranches d'aubergines etc...

 7/ Saupoudrer d'herbes de Provence et émietter un carré frais.

 8/  Enfourner environ 3/4 d'heure à 200 °.

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commentaires

*Doudou* 26/03/2012 13:48


oO C'est quoi ce pseudo??? "Amanda"!!! Ca fait très film de c.., non? :D


Poutouuuuuuux

Amanda 26/03/2012 13:47


Ah ah ah Dukan Mcleod, du clan McLeod!


Il m'a fait perdre 5kg, le bougre!


Mais la stabilisation, au secours >_<


Poutouuuuuuuux de Paris!

Amstramgram 29/02/2012 12:00


Délicieux !