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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 22:36

Ingrédients (pour 2 personnes):filets de merlan 009

- 400g de filets de merlan

- 3 cs de crème fraîche liquide

- 2 cs de moutarde 

- cerfeuil haché

 

 

Recette:

 1/ Faire cuire les filets de merlan à la poêle.

 2/ Dans une petite casserole, chauffer à feu doux la sauce en mélangeant la crème et la moutarde.

 3/ Dresser sur des assiettes et napper de sauce. Saupoudrer de cerfeuil haché.

 

 

source: cuisine az

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