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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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30 juin 2010 3 30 /06 /juin /2010 19:54

 

         

cake-aux-noix--roquefort-et-lardons-fumes-copie-1.jpg

Ingrédients (pour 5 personnes)

 

 -50g de noix

 -50g de lardons fumés

 -3 oeufs

 -150g de farine

 -1 sachet de levure

 -12.5 cL de lait

 -6 cL d'huile de noix

 -100g de gruyère râpé

 -150g de roquefort

 -poivre



Préparation: 15 mn       Cuisson: 45 mn



Recette:


1/ Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Faites revenir les lardons avec les noix, poivrez. 

 2/ Mélangez au fouet les oeufs, la farine, la levure. Incorporez le lait et l'huile. Mélangez et ajoutez le gruyère. Incorporez les lardons et le roquefort en miettes. 
Versez dans un moule en silicone, de préférence, ou légèrement huilé. Mettre au four 45 minutes.
        
 

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commentaires

Amstramgram 05/07/2010 11:35



Un vrai régal ce cake aux noix, s'il en restait j'en remangerais bien 3 grosses tranches !