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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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21 décembre 2006 4 21 /12 /décembre /2006 18:08

Boulgour Petits pois Lardons

Ingrédients (pour 4 personnes)

 -150 gr de boulgour

 -100 gr de lardons fumés

 -150 gr de petits pois

 -poivre

 

Recette:

 1/ Dans une poêle, faire suer les lardons jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.

 2/ Ajouter le boulgour, mélanger et laisser dorer à feu doux en remuant durant 3 min.

 3/ Ajouter 200 mL d'eau et laisser cuire 10 à 12 min à petit feu en remuant de temps en temps.

 4/ Pendant ce temps, faire cuire les petits pois.

 5/ Mélanger les petits pois au boulgour une fois cuit, poivrer.

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