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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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14 septembre 2006 4 14 /09 /septembre /2006 17:30

Ingrédients: (pour 4 personnes)Pavé de saumon au curry sur lit d'épinards

 -4 pavés de saumon de 100 gr surgelés

 -400 gr d'épinards surgelés

 -1 verre de crème

 -1 verre d'eau

 -1 cs de curry

 -sel, poivre

 

Préparation 5 min          Cuisson (cocotte minute) 6 min

 

Recette:

 1/ Dans la cocotte, mettre les épinards, la crème, le curry. Assaisonner les pavés de saumon, les poser sur les épinards. Ajouter le verre d'eau. Fermer la cocotte.

 2/ Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire 6 min.

 3/ Présenter les épinards sur 4 assiettes, et y disposer les pavés de saumon. Servir chaud.

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commentaires

amandina 14/09/2006 22:20

slurp slurp... J'arrive attends moi !!!

Dina Mena 15/09/2006 08:51

ben y en a plus, trop tard! :0043:
c'était vraiment facile comme tout!
au passage, merci à mes parents pour ce super cadeau d'anniversaire: la cocotte-minute! :0023: