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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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27 septembre 2009 7 27 /09 /septembre /2009 19:34

Ingrédients
(4 personnes)
 
 -600g de crevettes crues surgelées
 -800g à 1kg de mélange de légumes à l'asiatique surgelés
 -2 cs d'huile
 -1 cs d'ail haché (surgelé)
 -de la sauce haché



Préparation: 10 min     Cuisson: 10 min



Recette:
 1/ Faire sauter au wok ou à la poêle les crevettes crues et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.
 2/ Ajouter les sachets de mélange de légumes, laisser dorer encore 5 min à feu vif.
 3/ Servir immédiatement avec de la sauce soja.
NB: On peut ajouter de la coriandre fraîche et des noix de cajou concassées. 



source: livre "Le Régime Portfolio" 

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commentaires

sab 12/10/2009 22:53


une recette simple qui meplait bine