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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 12:39

Ingrédients :

1 pâte à tarte (brisée, sablée, feuilletée...)

des fruits rouges 

125 gr de poudre d'amande

100 gr de sucre roux

100 gr de beurre mou (1/2 sel ou pas)

2 oeufs

de la vanille

 
Préparation 15 min     Cuisson 30 min
 

Recette:
 
 1/ Etaler la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte.

 2/ Mélanger le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 3/ Rajouter la poudre d'amande et le beurre.

 4/ Parfumer cette préparation avec la vanille (on peut aussi mettre de l'extrait d'amande amère).

 5/ Étaler la crème sur la pâte et disposer les fruits rouges sur le dessus.

 6/ Faire cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°.

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Published by DinaMena - dans DESSERTS & BISCUITS
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commentaires

ilocuisine 29/12/2009 19:24


hummm superbe recette !
bonnes fêtes et à bientôt


Amstramgram 27/09/2009 13:26


J'aimerais bien que la part de tarte puisse sortir de l'écran quand on la regarde, très bonne recette !