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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 08:16
Tarte aux tomates et à la moutarde
ingrédients :


- 1 pâte (feuilletée, brisée)
- 4 tomates moyennes un peu mûres
- 2 c à café de moutarde à l'ancienne
- estragon
- 1 gousse d'ail
- thym
- gros sel
- huile d'olive


recette:

 1/ Préchauffer le four Th7. Sur la pâte, étaler la moutarde, saupoudrer d'estragon.
 2/ Couper les tomates en rondelles et les disposer par dessus la moutarde.
 3/ Mixer, l'ail, le sel le thym et l'huile d'olive. A l'aide d'une cuillère, parsemer la tarte avec cette préparation et enfourner pendant 25 mins à th 7.

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commentaires

misscouine 23/03/2009 17:15

J'ai essayé une fois une recettedu genre c'était bon!! Je te laisse l'adresse de mon blog cuisine pour si tu veux voir d'autres recettes de tartes ou d'autres plats : http://culinarium.over-blog.com/Salut!!

sylvie 14/06/2008 20:39

miam j'ai mang" mais je me remettrais bien a tablebises

Sandrine 28/05/2008 15:20

Humm!!! ma tarte préférée ! merci binôme

Nathalie 27/05/2008 14:09

Je viderais bien ce joli morceau de tarte!!!BisesNathalie

Fanch 24/05/2008 14:02

Cette tarte m'inspire de biens bons souvenirs gustatifs de la tarte Comtoise !Différence principale : le Comté, justement !Tiens,... voilà qu'ça me donne des idées !    ;o)