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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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4 février 2006 6 04 /02 /février /2006 14:13

gâteau au chocolat

Ingrédients:

 - 200 gr de chocolat dessert

 - 4 oeufs

 - 150 gr de sucre

 - 80 gr de farine

 - 200 gr de beurre

 

 

 

Préparation 15 minutes    Cuisson 20 à 25 minutes

 

 

 

Recette:

  1/ Préchauffer le four Thermostat 6 (200°C)

  2/ Faire fondre le chocolat (d'abord le casser en petits morceaux, feu doux, remuer délicatement jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse)

  3/ Ajouter le beurre et bien mélanger

  4/ Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, mélanger, puis la farine, bien mélanger

  5/ Verser le chocolat fondu dans le saladier puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène

  6/ Verser dans un moule à manqué beurré (moule rond à bord assez haut)

  7/ Faire cuire environ 20-25 minutes (temps de cuisson à ajuster pour obtenir un coeur +/- fondant)

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Published by Dina Mena - dans DESSERTS & BISCUITS
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commentaires

GUYL 24/03/2006 22:48

hum mon dessert préféré, c'est le gateau au chocolat !!! Pas mal ton blog

Amstramgram 14/02/2006 01:19

Très bon gâteau, encore meilleur avec des bougies dessus ! Merci Dina Mena mais attention à ma ligne !

Dina Mena 14/02/2006 18:11

Faire attention à sa ligne, oui, mais pas dans de si grandes occasions!!!!  :0052: