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Allo la Terre...

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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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13 janvier 2008 7 13 /01 /janvier /2008 09:55
potage chou-haricot-tomate-navet
Ingrédients:
 -300 g de chou vert
 -200 g de haricots verts
 -50 g de pommes de terre
 -200 g de tomates
 -150 g de navet
 -persil haché
 -bouquet garni
 -sel, poivre
 -(un reste de miso? alors pas de sel)


Recette:
 1/ Eplucher et laver les légumes.
 2/ Les faire cuire dans un grand volume d'eau avec le bouquet garni
 3/ Cuire 8 min en cocotte minute (puis éventuellement ajouter du miso), mixer.
 4/ Servir chaud parsemé de persil haché.

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Published by DinaMena - dans SOUPES
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commentaires

labas 13/01/2008 22:02

dommage que je n'aime pas les navets!

DinaMena 14/01/2008 10:04

Je te rassure, avec tous ces légumes, le navet ne se sent pas vraiment !!

Nathalie 13/01/2008 15:15

J'vois qu'on est sur la même longueur d'onde!!!J'en ai mangé ce midi un potage aux légumes, je le posterai la semaine prochaine!!!! Il faut vraiment que je goûte la tienne!!Bon dimancheBisesNathalie