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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées et approuvées, et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...


Dimanche 13 janvier 2008
potage chou-haricot-tomate-navet
Ingrédients:
 -300 g de chou vert
 -200 g de haricots verts
 -50 g de pommes de terre
 -200 g de tomates
 -150 g de navet
 -persil haché
 -bouquet garni
 -sel, poivre
 -(un reste de miso? alors pas de sel)


Recette:
 1/ Eplucher et laver les légumes.
 2/ Les faire cuire dans un grand volume d'eau avec le bouquet garni
 3/ Cuire 8 min en cocotte minute (puis éventuellement ajouter du miso), mixer.
 4/ Servir chaud parsemé de persil haché.
Par DinaMena - Publié dans : SOUPES
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