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18 décembre 2007 2 18 /12 /décembre /2007 16:03

oeuf



Depuis 2004, chaque boîte d'oeufs doit mentionner en toutes lettres le type d'élevage : sur la coquille, c'est le chiffre qui précède les lettres FR qui l'indique.

0 : Oeufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique)
Au moins 2.5m de terrain extérieur par poule, et alimentation biologique.


1Oeufs de poules élevées en plein air
Au moins  2.5m de terrain extérieur par poule.


2 : Oeufs de poule élevées au sol
Elevage intensif à l'intérieur, mais sans cage, avec au maximum 9 poules par m2.


3 : Oeufs de poules élevées en cage
Elevage en cage avec 18 poules par m2
.


Vous l'aurez compris, mieux vaut privilégier les oeufs ayant 0 ou 1 sur la coquille et ne pas se fier au packaging.

Lien :
le dépliant sur les oeufs

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commentaires

labas 23/12/2007 11:49

encore moi....je te souhaite de passer de joyeuses fetes!!!bisous

Nathalie 21/12/2007 12:32

Grâce à ses infos je vais devenir incollable sur l'oeuf!!!Joyeux Noël!!!BisesNathalie

labas 18/12/2007 18:26

merci pour toutes ces infos!!!a bientôt