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Coucou les gourmands !

Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées, approuvées et photographiées !  

Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...

 

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13 juin 2007 3 13 /06 /juin /2007 09:55
Ingrédients: (4 personnes) Escalope de dinde en papillotte
 -
4 escalopes de dinde
 -100g de fromage blanc 0%
 -4 cc de moutarde
 -1 cc maïzena
 -thym
 -sel et poivre

Préparation 5 min     Cuisson 25 min

Recette:
 1/ Saisir les escalopes de dinde une minute de chaque côté dans une poêle anti-adhésive.
 2/ Dans un bol, battre ensemble le fromage blanc, la moutarde, la maïzena, le sel et le poivre. 
 3/ Mettre l'escalope dans une papillote, tartiner dessus le mélange et parsemer de thym. 
 4/ Refermer et mettre au four th.6 environ 25mn.
 

c'est tout simple, tout léger et ça change un peu!

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Published by DinaMena - dans VOLAILLES
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commentaires

Marc 30/06/2007 11:42

De la dinde en papillotte, ça doit être super moelleux.Pour surprendre il faut servir les papillottes fermées, tout le monde croit que ça va être du poisson, et alors Sluuuurprise !

Amstramgram 23/06/2007 11:38

c'est très très bon !

leonine19 13/06/2007 11:27

tout comme j'aime!