Coucou les gourmands !
Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées et approuvées, et photographiées !
Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...
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Allo la Terre...
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Tzatziki
(29/11/2008
publié dans : ENTREES & DINERS LEGERS
)
Mélanger 1 yaourt nature + 1 concombre râpé + 1/2 gousse d'ail écrasée + 1 filet d'huile d'olive + quelques gouttes de jus de citron + une bonne pincée de sel ... et déguster ! -
Feuilletés chèvre et menthe
(19/11/2008
publié dans : ENTREES & DINERS LEGERS
)
Ingrédients (Pour 4 personnes) -1 pâte feuilletée -8 ronds de chèvre frais -crème fraîche -menthe ciselée -sel, poivre Recette: 1/ Couper la pâte feuilletée en 4. 2/ Y disposer sur chaque ... -
Hamburgers végétariens
(13/11/2008
publié dans : LEGUMES & LEGUMINEUSES
)
Ingrédients (4 personnes) -1 cs d'huile -1 oignon finement haché -1 gousse d'ail hachée -1 cc de coriandre en poudre -1 cc de cumin en poudre -115g de champignons de Paris hachés -425g ... -
Soupe de lentilles corail aux épices
(11/11/2008
publié dans : SOUPES
)
Ingrédients: -100 gr de lentilles corail -0,5L de bouillon de légumes -1 cc de curry -1/2 cc de gingembre -1 cc de cumin -1 pincée de poivre -1 petit oignon -1 carotte Recette: 1/ Hacher ... -
Guacamole
(09/11/2008
publié dans : ENTREES & DINERS LEGERS
)
Ingrédients (4pers) -2 gros avocats mûrs -jus d'un citron vert -2 cc d'huile d'olive -1/2 oignon finement haché -1 piment vert frais épépiné et haché -1 gousse d'ail hachée -1/4 de cc de ...
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