Coucou les gourmands !
Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées et approuvées, et photographiées !
Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...
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Allo la Terre...
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Risotto aux protéines de soja
(29/10/2007
publié dans : RIZ, BOULGHOUR, QUINOA & MILLET
)
Ingrédients (pour 2 personnes) -140 g de riz pour risotto -200 g de champignons -1 oignon -60 g de protéines de soja -1 filet d'huile d'olive -1 L de bouillon de légumes -1.5 cs de sauce ... -
Safran
(03/10/2007
publié dans : HERBES & EPICES
)
Information Originaire d'Orient et aujourd'hui cultivé dans le bassin méditerranéen (Espagne, Grèce...) le safran est constitué de stigmates de la fleur du crocus. Parce qu'il faut 100 000 fleurs ...
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