Coucou les gourmands !
Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées et approuvées, et photographiées !
Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...
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Allo la Terre...
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Attention à certains poissons
(29/07/2006
publié dans : LE JOURNAL DES ALIMENTS
)
A la suite d'une saisie interministérielle, l'AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) vient de publier un avis relatif à la consommation de certaines espèces de poissons ... -
Fruits d' Août
(24/07/2006
publié dans : FRUITS DE SAISON
)
en primeur bonne saison - Pastèque - Pêche - Figue - Noix - Cassis - Pamplemousse - Prune - Melon - Framboise - ... -
Légumes d' Août
(23/07/2006
publié dans : LEGUMES DE SAISON
)
en primeur bonne saison - Betterave - Tomate - Pomme de terre -Cèpe - Aubergine - Céleri - Fenouil - Navet - Girolle - Courgette - Lépiote - ... -
Salade aux foies de volaille
(16/07/2006
publié dans : SALADES
)
Ingrédients (pour 4 personnes) -1 salade frisée -250 gr de foies de volaille -sel, poivre -1 cc de moutarde -1 cs de vinaigre -3 cs d'huile de tournesol -1 échalotte -persil haché ... -
Salade de pommes de terre au surimi et aux oeufs durs
(10/07/2006
publié dans : SALADES
)
Ingrédients (selon le nombre de personnes et l'appétit) -Pommes de terre -Bâtonnets de surimi ou de crabe -Oeufs -Mayonnaise Recette: 1/ Faire cuire les pommes de terre et les oeufs 2/ Les ... -
Salade colorée croquante
(07/07/2006
publié dans : SALADES
)
Ingrédients: (Pour 2 personnes) : - 4 tomates - 1 boule de mozzarella - 1 grosse carotte (ou 2 petites) - 1 petite boîte de germes de soja (appelés aussi haricots mungo) (facultatif)- sel et ... -
Fruits de Juillet
(02/07/2006
publié dans : FRUITS DE SAISON
)
en primeur bonne saison - Pastèque - Pêche - Figue - Cassis - Pamplemousse - Prune - Melon - Framboise - Abricot - Mirabelle ... -
Légumes de Juillet
(01/07/2006
publié dans : LEGUMES DE SAISON
)
en primeur bonne saison - Betterave -Tomate - Artichaut - Pomme de terre - Batavia - Epinards - Aubergine - Carotte - Fenouil - Céleri - Navet - Girolle ...
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