Coucou les gourmands !
Vous trouverez ici des recettes facilement réalisables,toutes testées et approuvées, et photographiées !
Bonus: Fruits & légumes de saison, vitamines & minéraux...
Index
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Allo la Terre...
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Curry
(29/03/2007
publié dans : HERBES & EPICES
)
Information De tradition indienne, le curry a beaucoup de caractère. Mélange d'épices : curcuma, coriandre, fenugrec, gingembre. Utilisation Il donne saveur et couleur à vos ragoûts d'agneau, de ... -
Bricks de légumes au cumin
(27/03/2007
publié dans : TARTES, PIZZAS, CAKES SALES
)
Moi qui auparavant n'avais pas osé les bricks, un blog m'en a fait envie, grâce à la vidéo. J'ai vu cette recette ici: http://marciatack.canalblog.com/archives/2007/01/26/3805418.html Merci ... -
Toasts de concombre au chèvre
(20/03/2007
publié dans : ENTREES & DINERS LEGERS
)
Pour un toast: -1 tranche de pain de campagne -1 tranche de fromage de chèvre -quelques rondelles de concombre -graines de pavot ou sésame ou cumin 1/ Faire gratiner le pain avec le ... -
Polpettes calabraises
(18/03/2007
publié dans : AUTRES VIANDES
)
Ingrédients: (2 personnes) -90 gr de boeuf haché -1 échalote hachée -20 gr de câpres -1 oeuf -25 gr de mie de pain -2 cc de parmesan -1 cs de persil haché -1/2 cc d'origan -sel, poivre ... -
Les laitages font débat au salon de la médecine
(17/03/2007
publié dans : LE JOURNAL DES ALIMENTS
)
Les recommandations nutritionnelles officielles qui visent à faire consommer aux Français 3 à 4 laitages par jour sont-elles justifiées ? La question est soulevée par la parution, le 8 mars du ... -
Cookies à la purée de noisettes
(14/03/2007
publié dans : DESSERTS & BISCUITS
)
Ingrédients: -200 gr de farine (T65) -180 gr de purée de noisettes -100 gr de pépites de chocolat -1 cc de bicarbonate de soude -1 oeuf -40 gr de sucre de canne -2 cs de lait demi-écrémé ... -
Repères nutritionnels du PPNS
(04/03/2007
publié dans : LE JOURNAL DES ALIMENTS
)
A la fin des messages sanitaires, un lien est donné: http://www.mangerbouger.fr Ce site est intéressant, je vous invite à y aller, il comporte une mine d'informations du PPNS (programme national ...
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